Банкетное меню

телефон для заказа банкета +7 (343) 328-44-58

Название блюда Выход Цена
Холодные закуски
Канапе с красной икрой 25 гр. 90,00 руб.
Ассорти рыбное (семга с/с, лосось с/с, масляная рыба х/к, лимон, маслины) 120/35 гр. 600,00 руб.
Блинный ролл со слабосоленым лососем, слив.сыром и тимьяном 40 гр. 80,00 руб.
Сельдь с/с с картофелем, луком, маслом 100/80/30 гр. 200,00 руб.
Ассорти из свежих овощей (свежие помидоры и огурцы, болгарский перец, редис, салат зеленый) 310 гр. 300,00 руб.
Ассорти мясное (шейка в/к, карбонад в/к, говядина деликатесная, свежие помидоры и огурцы, салат зеленый) 170/50 гр. 350,00 руб.
Ассорти из сыров (камамабер, моцарелла, пармезан, сыр с плесенью) 140/80гр. 500,00 руб.
Разносолы к водочке (консервированные помидоры Черри и корнишоны, морковь по-корейски, квашеные капуста и чеснок) 270 гр. 240,00 руб.
Ассорти солений (капуста «Провансаль», маринованные помидоры черри, огурцы,чеснок, перчик «Холопенью») 450 гр. 450,00 руб.
Сыр Чеддар с виноградом в меде на шпажках 35 гр. 75,00 руб.
Канапе с куриным рулетом на багете с помидоркой Черри 30 гр. 60,00 руб.
Рыбная тарелка от Шефа (форель, скумбрия, горбуша, маслины, лимон) 200/35 гр. 410,00 руб.
Буженина с хреном 100/30 гр. 300,00 руб.
Салат Морской в тарталетках 50/15 гр. 95,00 руб.
Язык отварной с хреном 100/30 гр. 350,00 руб.
Рулетики из ветчины с сырно-ореховым муссом, перцем и зеленью 50 гр. 70,00 руб.
Салаты
Сельдь под шубой (сельдь с/с, картофель, морковь, лук, свекла, майонез) 180 гр. 170,00 руб.
Салат «Оливье» 180 гр. 200,00 руб.
Салат с горбушей специального посола и запеченым картофелем (филе горбуши спец. посола, перепелиное яйцо, микс салата, картофель запеченый в кожуре, мар.красный лук, соус сливочно-горчичный, икра красная) 180 гр. 190,00 руб.
Салат «Кальмаровый»(кальмары, огурец, яйцо, майонез, лук зеленый, майонез) 180 гр. 195,00 руб.
Салат «Цезарь» с курицей (филе куриное, салат зеленый, помидоры свежие Черри, гренки, сыр Пармезан, заправка:
масло растительное, сок лимона, майонез, соус Ворчестер)
180 гр. 250,00 руб.
Салат «Греческий» (свежие помидоры и огурцы, болгарский перец, салат зеленый, сыр «Фета», лук красный, маслины, заправка: масло оливковое, сок лимона) 180 гр. 230,00 руб.
Салат из языка с овощами и зеленым соусом  (язык, перец болгарский, огурцы свежие и консервированные, помидоры свежие, морковь, соус: масло растительное, сок лимона, хрен, чеснок, кинза) 170 гр. 220,00 руб.
Салат «Матадор» (говядина, ветчина, картофель, салат, огурец, помидор, майонез) 180 гр. 190,00 руб.
Горячие закуски
Жюльен из курицы с грибами в валованах 50 гр. 95,00 руб.
Шашлычок из куриной грудки/свиной шеи с овощами на шпажке 100гр. 170,00 руб.
Вторые горячие блюда
Стейк из семги с белым винным соусом и микс-салатом 140/30/30 гр. 635,00 руб.
Филе трески Провансаль с соусом сливочный сыр 100/50 гр. 320,00 руб.
Шницель из свинины с соусом «Барбекю» 150/30 гр. 320,00 руб.
Шницель из куриной грудки с брусничным соусом 150/30 гр. 315,00 руб.
Бефстроганов с малосольными огурчиками 150/30гр. 350,00 руб.
Свинина «Терияки» (свинина вырезка, вино белое, соевый соус, бальзамический уксус, соус Деми глас, баклажаны) 100/50 гр. 310,00 руб.
Говядина в сливочно-пряном соусе на дранике 150/150 гр.  400,00 руб.
Котлетки из щуки с соусом из цуккини 140/30 гр. 320,00 руб.
Куриная грудка КордонБлю с Моцареллой и соусом Песто 150/30 гр. 320,00руб.
Горячие блюда на мангале
Шашлык из семги с соусом «Наршараб» с микс-салатом 100/15/10 гр. 400,00 руб.
Стейк из курицы в прованских травах с соусом «Барбекю» 130/30 гр. 250,00 руб.
Шашлык из свинины с луком и соусом «Восточный» 100/20/30 гр. 270,00 руб.
Шашлык из говядины зернового откорма с соусом «Восточный» 100/20/30 гр. 350,00 руб.
Люля-кебаб из говядины с луком и соусом «Восточный» 100/20/30 гр. 350,00 руб.
Люля-кебаб из курицы с луком и соусом «Восточный» 100/20/30 гр. 250,00 руб.
Гарниры
Цветная капуста в сухарях 150 гр. 99,00 руб.
Фасоль стручковая жареная 150 гр. 99,00 руб.
Картофельное пюре со шпинатом  150 гр. 99,00 руб.
Картофельное пюре 150 гр. 99,00 руб.
Картофель отварной с зеленью 150 гр. 99,00 руб.
Картофель запеченый 150 гр. 99,00 руб.
Картофель фри 100 гр. 120,00 руб.
Рис с овощами 150 гр. 99,00 руб.
Торты и десерты
Торт «Тирамису» 1000 гр. 1200,00 руб.
Торт «Филадельфия» 1000 гр. 1000,00 руб.
Торт «Эстерхази» 1000 гр. 1400,00 руб.
Торт «Венский шоколад» 1000 гр. 1000,00 руб.
Торт «Бейлиз»   1000 гр. 1000,00 руб.
Торт «Трюфельный» 1000 гр. 1200,00 руб.
Классические
Торт «Наполеон» 1000 гр. 700,00 руб.
Торт «Наташа» 1000 гр. 700,00 руб.
Торт «Медовый» (со сметанным или творожным кремом) 1000 гр. 700,00 руб.
Торт бисквитный (со сметанным или творожным кремом) 1000 гр. 700,00 руб.
«Праздничные»
Оформление кремом  1000  гр. 1000,00 руб.
Оформление кремом и фруктами  1000  гр. 1200,00 руб.
Оформление кремом с элементами из мастики  1000  гр. 1200,00 руб.
Оформление мастикой 1000 гр. 1200,00 руб.
Фрукты
Яблоки 100 гр. 40,00 руб.
Груши  100 гр. 40,00 руб.
Киви 100 гр. 40,00 руб.
Бананы 100 гр. 40,00 руб.
Апельсины 100 гр. 40,00 руб.
Виноград 100 гр. 70,00 руб.
Ананас 1 шт. 300,00 руб.
Напитки
Морс из ягод 1000 мл. 150,00 руб.
Чай в ассортименте 200 мл. 20,00 руб.
Хлеб
Хлеб белый 1 шт. 10,00 руб.
Хлеб черный 1 шт. 10,00 руб.

Вы можете принести с собой: алкоголь, безалкогольные напитки.

При заказе свадебного банкета — каравай в подарок.

телефон для заказа банкета +7 (343) 328-44-58

Форма обратной связи
Отправить